本书共设计了十个教学项目,以认知礼仪为切入点,系统阐述了礼仪、服务人员仪容仪表礼仪、服务人员仪姿仪态礼仪、服务人员交往礼仪、饭店服务礼仪、导游服务礼仪、大学生校园礼仪、中国主要客源国礼仪、中国部分民族和港澳台地区礼仪、涉外服务礼仪规范。每个项目都设计了课后练习和项目实训,帮助学生在学习礼仪知识的基础上,掌握从事旅游服务工……

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