《调味品生产技术》高清PDF
作者: 李平凡,邓毛程主编
出版: 北京:中国轻工业出版社
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出版时间: 2013.03 (求助前请核对清楚)
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本书主要内容包括:发酵类调味品生产技术;反应类调味品生产技术;复合类调味品生产技术。
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