《百吃不厌江南菜》高清PDF
作者: 孔阳编著
出版: 北京:团结出版社
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出版时间: 2014.01 (求助前请核对清楚)
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本书就江南地区的菜系品种分类编写,囊括地区广泛,汇集了江南菜中最经典的菜肴,道道经典、美味,使您不出家门就可以享受到别具特色的江南风味。本书科学实用,易懂好学,图文并茂,一目了然,非常适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用,也可供饭馆、酒店经营参考。
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