《麻辣川香》高清PDF
作者: 张恕玉编著
出版: 青岛:青岛出版社
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出版时间: 2014.02 (求助前请核对清楚)
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本书包含500道最正宗经典的川式菜肴,既有大家熟悉的家常菜,还有经典的小吃、汤煲,内容全面,讲解详实,其中还穿插着川菜烹饪的注意事项和小妙招。
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