《现代主义烹调 烹调艺术与科学 第6卷 厨房手册》高清PDF
作者: (美)内森·梅尔沃德,(美)克里斯·杨,(美)马克西姆·比莱著;(美)瑞安·马修·史密斯,(美)内森·梅尔沃德摄影;《现代主义烹调》翻译小组译
出版: 北京:北京美术摄影出版社
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出版时间: 2016.09 (求助前请核对清楚)
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