《意大利面350款》高清PDF
作者: 日本主妇与生活社著;于春佳译
出版: 北京:中国民族摄影艺术出版社
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出版时间: 2016.10 (求助前请核对清楚)
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本书介绍了350款意大利面和经典意大利菜的制作方法,其中部分菜品创意独特,加入了日本料理的常用食材,让人耳目一新。意大利面、通心粉、主菜、冷菜、小菜、沙拉和汤、手工比萨等,每款精美菜品配合实际制作过程照片讲解,可谓面面俱到。制作方法均不复杂,新手按照书中提供的材料配比与制作流程即可完美再现菜品,无需担心失败。哪怕只学会几样,也能在一日三餐、家庭聚会时惊艳四座。
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