《面食之书》高清PDF
作者: (瑞士)克里斯多夫·纳哈特著;李中文译
出版: 成都:四川文艺出版社
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出版时间: 2016.09 (求助前请核对清楚)
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本书主要介绍世界各地的面食文化,夹杂历史考证、个人经历、民俗风情、趣闻轶事等,从西安、东京、乌克兰、越南、罗马、莫斯科到首尔,作者走访世界各地的大街小巷,寻找最朴实也最精彩的地方面食文化。
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