《东南亚风味菜肴》高清PDF
作者: 王建金著
出版: 广州:暨南大学出版社
页数: 166 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间: 2017.09 (求助前请核对清楚)
求助编号:9 14340333 0 (学习资料 勿作它用)
求助格式:PDF(无水印/扫描版)我要投诉
重要说明:求助即说明同意《文件求助条款》 Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT
《茶与茶文化》高清PDF下载 陈丽敏主编 2012.09
《孔令海盘饰围边设计教程 巧克力篇》高清PDF下载 孔令海著 2011.01
《孔令海盘饰围边设计教程 国画篇》高清PDF下载 孔令海著 2014.01
《右玉风味》高清PDF下载 王德功主编 2011.04
《酒水与酒文化》高清PDF下载 单铭磊主编 2011.04
《云南特色宴席选》高清PDF下载 杨艾军主编 2011.09
《中国饮食文化》高清PDF下载 叶昌建主编 2011.07
《世界茶文化》高清PDF下载 关剑平主编 2011.08
《中国饮食文化概论》高清PDF下载 赵建民,金洪霞主编;曹成章,张伟勤副主编;孙一慰,郝祖涛,刘雪峰等参编 2012.01
《中国名菜选 徽菜》高清PDF下载 吴杰,郭玉华主编 2012.01
本书分为东南亚汁酱、汤类菜肴、小食类菜肴、主菜类菜肴以及主食类菜肴五个模块,全面介绍了东南亚主要菜的制作方法。本书具有以下三个特点:*,突出职业教育。结合职业技术院校烹饪专业教学的要求,合理确定教材的结构体系。第二,继承与创新相结合。紧贴行业的发展,使教材具有鲜明的时代特征。第三,文字表述通俗易懂,图文并茂。本书可作为职业技术院校烹饪专业教材,也可作为职工培训教材。
提示:百度云已更名为百度网盘(百度盘),天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。