《杂粮巧做270种》高清PDF
作者:叶连海,郝淑秀编著
出版:北京:金盾出版社
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出版时间:2000.12 (求助前请核对清楚)
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本书收入了26种常用杂粮的270款食品制作方法,详细介绍了每种杂粮的营养成分和保健功能,每款食谱的用料配比、制作程序、成品特色、制作诀窍。
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