《食用水产品知识》高清PDF
作者:马永昆编著
出版:济南:黄河出版社
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出版时间:2001.12 (求助前请核对清楚)
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本书向人们介绍了怎样了解水产品,如何高档次地食用水产品,并对水产品的鉴别食用、防病治病、防癌抗癌等知识进行了阐述。
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