《最新国际标准ISO 22000:2005食品安全管理体系建立和实施丛书 速冻果蔬生产企业食品安全管理体系建立与实施指南》高清PDF
作者:裴山主编
出版:北京:中国标准出版社
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出版时间:2008.04 (求助前请核对清楚)
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本书内容包括:食品安全管理体系概述,速冻果蔬生产行业概述,果蔬生产质量要求,蔬菜加工技术,速冻果蔬生产企业建立和实施食品安全管理体系示例和附录。
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