作者:裴山编 出版:北京:中国标准出版社 页数:289    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间:2009.02 (求助前请核对清楚) 求助编号:9121660150 (学习资料 勿作它用) 求助格式:PDF(无水印/扫描版)我要投诉 重要说明:求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT
  • 本书主要内容包括:食品安全管理体系概述、餐饮业行业概括、餐饮业主要加工工艺、餐饮业原辅料质量检验、餐饮业食品安全危害和控制、餐饮业建立和实施食品安全管理体系示例。

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