《最受欢迎西餐制作完全图解》高清PDF
作者:杨进书,曲松,双福主编
出版:北京:化学工业出版社
页数:140 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2010.08 (求助前请核对清楚)
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本书将全方位地为您介绍西餐知识,包括西餐的历史渊源、西餐餐具、酱料、配酒、进食礼仪等。全书包括沙拉、汤、主菜、意面·披萨、三明治·汉堡包、甜品果盘7个部分。
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