《经典西餐》高清PDF
作者:上海衡山马勒别墅饭店编
出版:北京:中国纺织出版社
页数:96 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2010.08 (求助前请核对清楚)
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本书是一本专门介绍经典西餐烹饪方法的美食图书,精选了包括开胃菜、汤、沙拉、主菜在内的经典西餐菜肴90余款,介绍了每道菜的烹饪方法、如何摆盘、有何特色等。简洁易学,是西餐爱好者的不错选择。
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