《新手学下厨 我的第一本烹饪书》高清PDF
作者:桑楚主编
出版:北京:中国华侨出版社
页数:317 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2014.07 (求助前请核对清楚)
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本书详细介绍食材的选购、基本的刀工与处理、烹调的方法与技巧等,并系统介绍凉菜、家常炒菜、家常主食火锅、料理、川湘菜、点心的做法,并附大量菜谱,帮助广大烹饪爱好者发现厨房的秘密、烹饪的乐趣,在厨房中找到属于自己的成就感。
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