本书主要内容包括:高校学生食堂食品制作的基本要求、高校学生食堂的成本核算、各类烹饪技法简介、大学生营养配餐、主要原料营养素、常见食物相宜相克知识等。

提示:百度云已更名为百度网盘(百度盘),天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。