《辣味江湖 一个食客的寻味笔记》高清PDF
作者:要云著
出版:北京:电子工业出版社
页数:326 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2015.06 (求助前请核对清楚)
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这不仅是口腹之欲的记录,更是一次美食文化之旅。在这本《辣味江湖》中,食客要云先生,以干净利落的文笔,以辣味为线索,结合自己的亲身经历与体验,介绍了中国人吃辣、嗜辣与地域、民族、移民史之间的关系,以及善辣菜系和地方小吃,民族习惯,民俗民风等,为读者勾勒出热腾腾的中国辣味江湖,描摹出各民族、各地区沸腾浓郁的……
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