《干果贮藏加工实用技术》高清PDF
作者:高海生,孟军主编;魏玉梅,胡志利副主编
出版:北京:化学工业出版社
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出版时间:2016.02 (求助前请核对清楚)
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本书总结了作者多年来从事干果类贮藏加工研究的经验和科研成果。
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