《饮膳肴馔 华夏饮食文化赏读》高清PDF
作者:司马法良编著
出版:郑州:中州古籍出版社
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本书撷取了具有代表性的饮食文化精华,用精炼准确的文笔奉献给读者一顿集物质与精神于一体的华美大餐,使读者从中了解饮食文化的起源、发展及演变的历史,获得丰富的知识,享受美好生活。
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