《动物性食品标准化生产与质量控制》高清PDF
作者:李艳琴,孙继国主编
出版:北京:化学工业出版社
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出版时间:2016.09 (求助前请核对清楚)
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《动物性食品标准化生产与质量控制》是结合动物科学、动物医学及食品卫生学等教学大纲编写而成。
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