作者:白宝光著 出版:北京:科学出版社 页数:230    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间:2016.05 (求助前请核对清楚) 求助编号:9140387980 (学习资料 勿作它用) 求助格式:PDF(无水印/扫描版)我要投诉 重要说明:求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT
  • 本书进行了乳制品企业质量竞争力评价的研究,在构建乳制品企业质量竞争力评价指标体系的基础上,还进行了实证分析,并提出了培育和提升乳制品企业质量竞争力的措施建议。本书以供应链管理理论、信息不对称理论和博弈论为基础,根据乳制品的行业特点,以及乳制品质量形成与实现过程的影响因素和风险来源,研究乳制品质量安全问题的控制方法与监管措施。

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