本书简单通俗地介绍了果蔬产品贮藏保鲜的基础知识、影响果蔬贮藏效果的采前、采收及采后处理的因素;重点阐述了果蔬贮藏保鲜方式与管理;详细叙述了常见果品蔬菜的贮藏保鲜技术。内容简明实用,希望对广大农民朋友增收有所帮助。

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