《功能性脂质》高清PDF

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4. 《化学工程与工艺专业实验教程》高清PDF 本实验教程是按照我国加入“华盛顿协议”和我校化学工程与工艺专业连续2次通过6年工程教育专业认证的基础上，按照工程教育专业认证的理念和要求，在新工科背景下专业实验室建设实验设备安装调试成功并投入运行的基础上编写的。本教材的特点在于，综合了化学工程与工艺专业的化工仪表与自动化实验、化工热力学实验、反应工......
5. 《化工热力学》高清PDF 本书为中国石油大学（华东）远程与继续教育系列教材之一。本书在内容的编排上注意与相关课程的衔接，在着重阐述热力学基本原理、概念的同时，突出其在工程实际中的应用，力求由浅入深、通俗易懂。全书共分7章，分别为绪论、流体的p-V-T关系和状态方程、纯流体热力学性质的计算、溶液热力学性质的计算、相平衡、化工过......
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