作者:吕劳富,何勇等编著 出版:北京:中国环境科学出版社 页数:288    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间:2003.08 (求助前请核对清楚) 求助编号:9114243000 (学习资料 勿作它用) 求助格式:PDF(无水印/扫描版)我要投诉 重要说明:求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT
  • 全书从生理、生化、生态和病理上总论了果蔬贮藏保鲜的基本原理和各种主要贮藏保鲜技术及设备,分别论述了13种果品和25种蔬菜产品保鲜的实用技术。

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