《园艺产品保鲜与包装》高清PDF
作者：郭衍银；王相友
出版：北京：中国环境科学出版社
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出版时间：2004.12 （求助前请核对清楚）
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本书内容包括园艺产品品质、采前因素对园艺产品品质的影响、保鲜与包装理论、保鲜包装内容、保鲜与包装材料、保鲜包装方式、园艺产品的采收及采后处理、蔬菜保鲜包装、果品保鲜包装等。
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