作者：（美）盖尔·梅斯原著；高间翻译 出版：北京：金盾出版社 页数：178    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间：2004.06 （求助前请核对清楚） 求助编号：9112723850 （学习资料 勿作它用） 求助格式：PDF（无水印/扫描版）我要投诉 重要说明：求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT

    • 本书所用图片全部由美国雾蓝观公司监制和提供:该书详细介绍了美欧糕点文化，美欧糕点制作的原料及工具，并介绍了130款美欧糕点的配方和制作方法。

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