《米果生产工艺与配方》高清PDF
作者：袁霖，钱银川编
出版：北京：中国轻工业出版社
页数：236 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间：2004.01 （求助前请核对清楚）
求助编号：9111794440 （学习资料 勿作它用）
求助格式：PDF（无水印/扫描版）我要投诉
重要说明：求助即说明同意《文件求助条款》 Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT
《石屏豆腐》高清PDF下载 孙官生主编；卫汉骞编著 2005.11
《好吃包点》高清PDF下载 程强编著 2003.11
《粮食加工核心技术 工艺流程与质量检测实务全书 第2册》高清PDF下载 朱明德主编 2002.10
《玉米深加工项目100项》高清PDF下载 蒋弘，刘永澎主编 2002.07
《吮指回味小西点》高清PDF下载 （德）Claudia Bruckmann编著 程风仪译 2002.04
《现代功能性粮油制品开发》高清PDF下载 郑建仙主编 2003.05
《西式面点》高清PDF下载 陆理民主编 2002.01
《专业烘焙 第3版》高清PDF下载 （美）韦恩·吉斯伦（Wayne Gisslen）著；（谭建华，赵成艳译） 2004.10
《蛋糕裱花》高清PDF下载 马玉贵主编 2005.01
《快捷甜品》高清PDF下载 犀文图书编写 2010.12
本书针对以大米为主原料制作的糕点食品，详细介绍了米果生产的原料，米果的加工工艺、所用的调味、包装及质量控制。
提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。