《玉米深加工项目100项》高清PDF
作者：蒋弘，刘永澎主编
出版：北京：科学技术文献出版社
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出版时间：2002.07 （求助前请核对清楚）
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本书提供了玉米深加工技术100例，对所述产品的加工工艺方法以及它们的性能、特点等作了介绍。
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