本书简要介绍了牛乳的基本知识,详细地介绍了各种乳制品,如牛乳、奶油、干酪、乳糖等乳制品的加工技术。

提示:百度云已更名为百度网盘(百度盘),天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。