《牛羊产品加工技术》高清PDF
作者:陈明华,郭建平编著
出版:北京:中国社会出版社
页数:189 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2005.10 (求助前请核对清楚)
求助编号:9116329690 (学习资料 勿作它用)
求助格式:PDF(无水印/扫描版)我要投诉
重要说明:求助即说明同意《文件求助条款》 Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT
《猪产品加工技术》高清PDF下载 崔富春,韩克光,范华等编著 2005.10
《鸭肉制品696例》高清PDF下载 李慧文等编 2003.03
《动物性食品加工学》高清PDF下载 马美湖等主编 2003.01
《兔产品加工技术》高清PDF下载 向前主编 2002.10
《畜禽产品加工》高清PDF下载 龚双江主编;王志耕副主编 2003.06
《实用肉品与蛋品加工》高清PDF下载 任发政等编 2002.01
《猪肉制品589例》高清PDF下载 李慧文等编 2003.03
《无公害畜产品生产手册》高清PDF下载 张晓东,杜文兴编著 2002.11
《巧做牛羊肉制品》高清PDF下载 王卫国主编 2004.08
《肉制品加工原理与技术》高清PDF下载 张坤生主编 2005.09
本书分牛羊肉及肉制品、牛羊乳及乳制品、牛羊毛皮及副产品三部分,内容包括:牛羊的屠宰、肉的组成及品质特性、牛羊肉的贮藏与保鲜、乳的概念及成分、羊毛的形态结构及分级等。
提示:百度云已更名为百度网盘(百度盘),天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。