本书在普及酵素一些常见知识基础上，指导大家利用酵素来解决抗衰老、增强体质、生活常见病、美容养颜、减肥瘦身等常见问题，并教会我们如何吃对酵素、如何从饮食中摄取酵素。同时，附赠十多种在家自制天然酵素的方法，让你真正利用酵素使自己健康和美丽。

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