《功能食品》高清PDF

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2. 《天然保健食品及食疗的研究与应用》高清PDF 本书论述了中医药理论指导研究、开发天然保健食品和食疗的特点、优势、思路、配方设计，以及相关制备新技术，同时介绍了卫生部允许用作保健食品的物品200多种，以及民间习惯用作食疗的一些中药，对这些中药的保健作用、使用注意事项、用作保健食品与食疗（药膳、药酒、药茶、凉茶）的配方及制作方法等，做了较全面的介绍......
3. 《科学认识保健食品》高清PDF 本书从保健食品安全基本知识、各类人群的保健食品清单开始讲起，先解答大家对保健食品的众多疑问，针对如何生活习惯病、阻击亚健康给出了保健营养对策，保健营养物质档案和常用保健食品名单可以让读者认识保健食品的具体成分起什么作用、应该怎样选用适合自己的保健食...
4. 《“三高”人群如何选择保健食品？》高清PDF 本书内容包括：认识保健食品；保健食品消费误区和陷阱；人体九大系统与血压、血糖、血脂；保健食品的选购和使用等。...
5. 《科学解读保健食品 选对吃好保健康》高清PDF 现代人崇尚健康,人人都想借用保健食品让自己吃出健康、延年益寿。然而面对市场上琳琅满目的保健食品,如何才能分辨真假、虚实,选对、吃好,获得最大效果?本书釆用通俗易懂的文字,围绕老百姓关心的选购问题,逐一予以科学解答。...
6. 《科学食用保健康 保健食品的选择》高清PDF 国家食品药品监督管理局作为政府直接管理部门，致力于对保健食品市场的规范与完善，特别是在2009年颁布实施了《中华人民共和国食品安全法》，明确要求对保健食品实行严格监管之后，在立法调研、配套规章、技术规范、标准完善及产品审批、强化市场监管等诸多方面做了大量工作。同时，也抓住向公众进行科普宣传教育，提升......
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10. 《保健食品研发与制作》高清PDF 编者从食品与健康的角度，详细介绍了许多具有调节生理节律、预防疾病和促进康复等保健食品的制备技术、常用制剂和食品来源。每种制备技术都列举多个实例，本书突出实用性和可操作性，适合从事食品制剂人员参考阅读，也可供（中）药学专业的学生做选修课教材使用。...