《表4 中国和新西兰乳制品国际市场占有率》

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《中国与新西兰乳制品出口竞争力比较研究》

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数据来源:UN Comtrade数据库，以金额计算，表5～表7同。

从表4可以看出，中国虽然是乳制品生产大国，但国际市场占有率并不高。从近几年情况来看，鲜乳的国际市场占有率相对较高，2017年达到0.24%，但主要出口目的地为中国香港，对国际市场影响非常有限。奶粉的国际市场占有率次之，但受“三聚氰胺”事件影响，2012年以来占有率呈现下降态势。酸乳、乳清、黄油、乳酪的国际市场占有率更低。