《表1 三种包埋方法最优条件》
经正交实验(表1),海藻酸钠包埋法最终选取海藻酸钠、CaCl2、酶/载体比例分别为2%、2%和0.5mg/mL,其酶回收率及机械稳定性达到了61.47%、355 g;聚乙烯醇包埋法最优组合为8%聚乙烯醇及0.3mg/mL酶/载体比例,酶回收率及机械稳定性达到了44.28%、470 g;明胶包埋法采用明胶浓度、戊二醛浓度、交联时间、酶/载体比例为15%、1%、2h、0.6 mg/mL时效果最佳,酶回收率及机械稳定性达66.51%、125 g。
图表编号 | XD0094292700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.09.26 |
作者 | 刘长荣、张风丽、李志勇 |
绘制单位 | 上海交通大学生命科学技术学院微生物代谢国家重点实验室、上海交通大学生命科学技术学院微生物代谢国家重点实验室、上海交通大学生命科学技术学院微生物代谢国家重点实验室 |
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