《表7 Plackett-Burman试验因素及显著性分析》

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《子实体内麦角固醇光转化VD_2平菇菌株筛选与培养》

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注:**.P<0.01，影响极显著；*.0.01

通过对回归模型分析知，响应面法优化平菇P831菌丝体产麦角固醇的培养基最佳配比为蛋白胨0.35%，蔗糖3.48%，KH2PO4 0.35%。在此条件下，模型预测平菇菌丝体中麦角固醇含量达3.53 mg/g，而实测值为3.64 mg/g，相对误差为2.995%，验证了响应面法预测模型所得结果的可靠性，表明在此条件下该模型具有可预测性。