《表3 给药后小鼠血清指标 (mmol/L)》

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《两种植物甾醇纳米粒的降胆固醇效果研究》

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给药4周后，小鼠血清指标变化如表3所示。对于TG，高脂模型组小鼠显著高于正常组（p<0.05），达到了1.61 mmol/L；与高脂模型组相比，给药后，PS组、PNP组、CS-NP组和CS-PNP组TG含量显著下降（p<0.05），而阳性对照组和NP组TG下降不显著（p>0.05），说明阳性药物阿托伐他汀钙和NP对于高血脂小鼠血清TG并无显著效果，其他给药组对TG疗效显著。对于TC，可以看出，给药组均显著降低了高血脂小鼠TC水平（p<0.05），但PS组、NP组和CS-NP组TG水平仍显著高于正常组（p<0.05），而阳性对照组、PNP组和CS-PNP组与正常组间无明显差异（p>0.05），说明各组药物均对TC有一定的疗效，但阿托伐他汀钙、PNP和CS-PNP对于降低血清TC效果更好。小鼠饲喂高脂饲料后，HDL-C显著降低（p<0.05），而饲喂PNP和CS-PNP后，HDL-C恢复到了正常组水平，其他给药组对于提高高血脂小鼠HDL-C水平并无显著效果（p>0.05）。给药4周后，普通组小鼠LDL-C为0.26 mmol/L，高脂模型组显著升高达到了0.44 mmol/L（p<0.05），给药组均显著降低了高血脂小鼠LDL-C水平（p<0.05），阳性药物和CS-PNP效果最好，LDL-C水平降至0.27 mmol/L，PNP效果次之，也达到了0.29 mmol/L，PS与NP组和CS-NP组也有一定的效果。在一项关于植物甾烷醇酯的研究中也表明，胆固醇轻微升高的个体每日摄入2.6 g谷甾烷醇酯持续一年后，与对照组相比谷甾烷醇酯摄入组的TC和LDL-C水平分别降低10.3%和13%[19]。