《表2 龙眼核多酚化合物的质谱数据》
龙眼核多酚在负离子模式下的总离子流图如图5所示。从图中可以看出,龙眼核提取物中多酚类物质能够得到较好的分离,得到13个响应较好的色谱峰。对各成分进行一、二级质谱分析,结果见图6。将龙眼核多酚主要成分的保留时间,一、二级质谱分子离子峰和相对分子质量归纳总结于表2。结合数据库和相关文献进行分析,推测各成分的化学名称见表2和分子结构见图6。
图表编号 | XD0093961500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.08.15 |
作者 | 何婷、王凯、赵雷、胡卓炎 |
绘制单位 | 华南农业大学食品学院、华南农业大学食品学院、华南农业大学食品学院、华南农业大学食品学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |