《表1 供试配方元蘑菌丝生长情况》

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《黑木耳菌糠栽培元蘑配方试验》

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由表1可见，培养料中黑木耳菌糠添加量越多，元蘑菌丝越发粗壮、浓密，其原因是菌糠的氮含量高于木屑，所以添加菌糠比例高的培养料其氮含量较高，有利于菌丝生长；但菌糠添加到一定比例时，菌丝生长反而变弱，可能是因为菌糠的添加比例过高导致培养料营养失衡。