《表3 PAMAM-3-P复合加脂剂的HLB值与乳液稳定性的关系》

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《线性超支化磷酸酯盐聚合物复合加脂剂的制备及应用》

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在测量PAMAM-3-P的HLB值时，将混合油相静置24 h后，稳定性如表3所示。根据表2可以看出PAMAM-3-P与乳化所需HLB值分别为8.0、10.0、11.2、12.4、13.6、14.8、16.0的油相混合后，HLB值为10.0的乳液稳定性最好，表明PA-MAM-3-P的HLB值为10.0。