《表4 20种市售白酒的L-乳酸和D-乳酸含量》
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《高效液相色谱法对白酒中的L-乳酸和D-乳酸的手性分离和测定》
利用手性柱HPLC方法测得白酒样品JY1—JY20中L-乳酸和D-乳酸含量，酒样包括浓香型、酱香型、清香型等市售的白酒。白酒中L-乳酸和D-乳酸的含量见表4。
| 图表编号 | XD0092128100 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.09.18 |
| 作者 | 江锋、赵振宇、聂叶、李清亮、刘松、王和玉 |
| 绘制单位 | 贵州茅台酒股份有限公司、贵州茅台酒股份有限公司、贵州茅台酒股份有限公司、贵州茅台酒股份有限公司、贵州茅台酒股份有限公司、贵州茅台酒股份有限公司 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
