《表4 正交实验直观分析及方差分析结果》

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《鹿茸参药咀嚼片提取工艺的研究》

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注:综合评分=（蛋白提取率/蛋白提取率最大值×50%+多糖提取率/多糖提取率最大值×50%）×100

根据文献[3-4]及单因素实验结果，将料液比、提取温度、提取时间作为考察因素，设计L9（34）正交因素水平表，见表3。并进行正交试验，正交实验结果见表4。