《表1 各变量描述性统计：中国水产品价格波动研究——基于消费棘轮与渔业转型的背景因素分析》

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《中国水产品价格波动研究——基于消费棘轮与渔业转型的背景因素分析》

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根据表1可知，一是水产品价格指数的平均水平较之畜类价格指数偏低，且最大值低于畜类价格指数。二是流通中现金量M0最大值与最小值之间相差73593亿元，年均增长率为11.11%，也间接表明这些年来，居民的收入与消费水平得到了较大的提高。三是豆粕价格的标准差为128，较水产品价格指数和畜类价格指数，其整体波动更大。