《表2 磨粉各粉路产率及统粉总硒损失率》

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《叶面喷施硒肥对小麦籽粒及面粉硒含量的影响》

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注:同列不同字母表示样本间差异显著（P<0.05）。

小麦各粉路产率与相应粉路的硒含量和硒损失率有关。由表2可知，各处理不同品种间小麦粉路产率差异较大，宁麦13和宁麦17的统粉产率高于宁麦20和生选6号，但皮磨粉、小麸和大麸产率相反。此外，喷硒处理显著降低了皮磨粉产率；除宁麦20外，喷硒处理提高了心磨粉产率，但仅在生选6号中差异显著；除生选6号外，喷硒处理增加了小麸产率；喷硒处理还显著降低了生选6号的大麸产率，但对其他3个品种的影响不显著。