《表5 偏回归系数及影响因子的显著性分析》

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《嗜酸乳杆菌冻干保护剂及其直投式复合发酵剂的开发》

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注:*差异显著（p<0.05）。

六因素二水平试验结果如表4所示，通过Design Expert 8.0.6对试验结果进行分析，得到各因素对试验结果影响的显著性、偏回归系数和贡献率（表5）。