《表1 不同方法测定结果比较》

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《银耳中二氧化硫残留量分析研究》

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取同一批次银耳样品，各取6份样品，按照“2.1”和“2.2”项下方法进行测定，结果见表1。由结果可知，第一法组内RSD1.8%，第二法组内RSD2.0%，两种方法测定结果差异不显著。这说明两种方法都可以准确检测银耳中二氧化硫残留量，但是第一法操作复杂、耗时长，对大规模、多批量样品同时检测优势不明显，所以本试验选择了第二法来进行含量测定。