《表1 杂交兰7个品种花香等级及描述》
为了探讨杂交兰花香成分的时空动态变化,对杂交兰7个品种进行花香成分分析。结果表明,杂交兰7个品种共检测出58种花香成分(表1),主要包括萜烯类、醇类、醛类、酮类、酯类、芳香族类和烷烃类7大类。其中,萜烯类含量最高,且不同品种的主要香气成分和种类存在明显差异(图1和表2)。‘K24’、‘红美人’和‘黄金龙’的主成分为单萜类,‘K21-1’、‘K18’、‘汉城公主’和‘十八格格’的主成分为倍半萜。其中,‘K24’花朵挥发物含量高的依次为桉油精(23.91%)、正己醇(13.74%)和反式法呢醛(7.22%);‘K21-1’花朵挥发物含量高的依次为反式–橙花叔醇(30.39%)、环己烷(22.99%)、α-法呢烯(8.85%)和法呢醇(8.29%);‘红美人’花朵挥发物含量高的依次为α-法呢烯(43.50%)、芳樟醇(34.52%)和紫丁香醇(6.13%);‘K18’花朵挥发物含量高的依次为石竹烯(43.57%)、α-香柑油烯(19.59%)、反式橙花叔醇(8.13%)、β-姜黄烯(7.16%)和β-罗勒烯(6.99%);‘黄金龙’花朵挥发物含量高的依次为β-月桂烯(25.23%)、α-香柑油烯(15.45%)、乙酸法呢醇脂(10.56%)和反式法呢醛(7.11%);‘十八格格’花朵挥发物含量高的依次为石竹烯(42.99%)、α-法呢烯(19.65%)和桉油精(10.84%);‘汉城公主’花朵挥发物含量高的依次为石竹烯(52.40%)和α-法呢烯(9.99%)和桉油精(6.52%)。
图表编号 | XD008834900 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.10.01 |
作者 | 陈艺荃、林兵、钟淮钦、樊荣辉 |
绘制单位 | 福建省农业科学院农业工程技术研究所、福建省农业科学院作物研究所、福建省农业科学院作物研究所、福建省农业科学院作物研究所 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |