《表1 煎炸老油对小鼠体重的影响》

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《煎炸老油对小鼠耐缺氧能力与抗疲劳能力的影响》


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为了考察油脂的摄入对体重的影响,分别对正常对照组、阴性对照组以及低、中、高剂量组小鼠的体重进行了测量和比较。表1为灌胃4周后各组小鼠的体重。