《表3 响应面设计方案与结果》
根据单因素试验结果,以柠檬酸-氯化胆碱(摩尔比1∶3)为提取溶剂,以多酚得率为响应值,以提取时间、提取温度和液料比为影响因素,采用Design Expert 8.0.6软件进行三因素三水平响应面试验设计及结果分析。因素及水平见表2,响应面设计方案与结果见表3,方差分析见表4。
图表编号 | XD0088321500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.06.20 |
作者 | 丁泽敏、吴俊锋、刘文婷、曾朝喜、郭时印 |
绘制单位 | 湖南农业大学食品科学技术学院湖南省菜籽油营养健康与深度开发工程技术研究中心、湖南农业大学食品科学技术学院湖南省菜籽油营养健康与深度开发工程技术研究中心、湖南农业大学食品科学技术学院湖南省菜籽油营养健康与深度开发工程技术研究中心、湖南农业大学食品科学技术学院湖南省菜籽油营养健康与深度开发工程技术研究中心、湖南农业大学食品科学技术学院湖南省菜籽油营养健康与深度开发工程技术研究中心 |
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