《表1 受访人员的描述性统计》

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《草原畜牧业经营主体生产效率的比较研究——基于锡林郭勒盟入户调查数据》

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数据来源:对实地调研数据整理所得。

为客观、真实地了解掌握锡林郭勒盟普通牧户、合作社牧户、家庭牧场和合作社家庭牧场之间生产效率的差异，本文采用实地调研的方式收集并获取一手数据，于2018年1月25日至2月6日对锡林郭勒盟的1市（锡林浩特市）8旗（东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗、阿巴嘎旗、苏尼特左旗、苏尼特右旗、镶黄旗、正镶白旗、正蓝旗）展开了为期13天的调研活动。此次调研中，采用随机抽样、问卷与访谈相结合的方法，最终获得总样本数据103个，其中包括普通牧户、合作社牧户、家庭牧场各30个，合作社家庭牧场13个。由于合作社是一个集体组织，其生产效率无法和单个的普通牧户和家庭牧场相比，因此本文用合作社牧户和合作社家庭牧场的生产效率来反映合作社这一新型经营主体的生产效率情况。家庭牧场是指符合国家认定标准，已达到一定规模并到工商行政管理部门登记注册了的畜牧业经营大户。样本牧户的描述性统计见表1，样本特征表现为以下几点:被调查者基本都是户主且是乡村（苏木嘎查）户口，男性居多；在年龄结构上，各类经营主体户主或合作社理事长年龄基本都处于31-40岁、41-50岁、51-60岁三个年龄段。其中普通牧户户主年龄在这三个年龄段的分布较均衡，占比在30%以上；家庭牧场户主年龄在31-40岁的占比达36.67%，合作社牧户和合作社家庭牧场在41-50岁年龄段的最多，占比分别为43.33%和61.54%；在受教育水平上，普通牧户和家庭牧场中初中及以下学历的户主分别占比70%、63.33%，整体文化水平偏低，合作社牧户和合作社家庭牧场大多是高中学历及以上，分别占比53.33%、69.23%，整体文化水平偏高；在养畜经验上，普通牧户、合作社牧户、家庭牧场养畜年数大多在11～20年、21～30年、31～40年三个年龄段，分别占比90%、76.67%、73.33%，三者养畜经验年数在41～50年的分别占比3.33%、10%、16.67%，说明养畜经验对新型经营主体的形成有促进作用。合作社家庭牧场养畜年数大多在11～20年、21～30年两个年龄段，占比84.61%，从整体上可以看出，户主或理事长养畜经验丰富。