《表2 叶酸对高脂饮食大鼠血清总胆固醇水平的影响 (±s)》

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《叶酸对高脂饮食大鼠血脂、脂肪细胞因子及脂质代谢酶的影响》

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注:a与空白对照组相比，P<0.05；b与高脂饮食组相比，P<0.05。

与空白对照组比较，干预第0天时高脂饮食组及叶酸各干预组血清总胆固醇、甘油三酯和LDL-C水平升高，差异均有统计学意义（均P<0.05）；干预第20天时，高脂饮食组血清总胆固醇、甘油三酯及LDL-C水平高于空白对照组，差异有统计学意义（P<0.05），叶酸低、高剂量组血清总胆固醇及LDL-C水平高于空白对照组，差异有统计学意义（P<0.05）；干预第40天时，高脂饮食组总胆固醇、LDL-C水平以及叶酸低剂量组LDL-C水平均高于空白对照组，差异有统计学意义（P<0.05）。与高脂饮食组比较，叶酸低、高剂量组干预第20、40天时血清总胆固醇水平以及干预第40天时血清LDL-C水平显著降低，差异有统计学意义（P<0.05）。干预期间各组动物血清HDL-C水平未见明显改变。见表2～5。